Estrazione Degli Oli Esenziali

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February 3

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I metodi di estrazione degli oli essenziali

Secondo la farmacopea che regola la produzione dei rimedi naturali, gli Olii Essenziali destinati all’uso terapeutico (aromaterapia) hanno tre metodi di estrazione:

A distillazione in corrente di vapore (la più usata)

La distillazione in corrente di vapore: è una tecnica di estrazione che consente di distillare ad una temperatura più bassa di quella di ebollizione dell’acqua quei liquidi che, come gli oli essenziali, hanno un punto di ebollizione anche molto più elevato. Infatti, i costituenti degli o.e. hanno un punto di ebollizione superiore a quello dell’acqua, tuttavia presentano una certa facilità a volatilizzare a temperature
inferiori a questa: ne consegue che essi si lasciano facilmente trascinare dal vapore d’acqua nel corso del processo di estrazione.

Questo metodo di distillazione interessa la maggior parte delle piante aromatiche: anice, cannella, origano, garofano, lavanda, geranio, menta, basilico, rosmarino, timo, salvia, sandalo, ylang-ylang, finocchio, cipresso, ginepro, ecc.
Generalmente le piante aromatiche si distillano allo stato fresco, perché una loro conservazione, protratta anche per poche ore, può innescare dei processi fermentativi in grado di distruggere in parte l’essenza o di alterarne irrimediabilmente la fragranza.

La spremitura

L’estrazione per spremitura è un procedimento riservato ai frutti del genere Citrus (agrumi) che contengono in cellule superficiali una grande quantità di essenze. Si procede come segue: la scorza del frutto fresco viene posta in sacchetti di crine, quindi sottoposta a forte pressione in particolari torchi a mano oppure idraulici. L’azione meccanica, conseguente alla pressione esercitata, provoca la
rottura degli otricoli e la fuoriuscita dell’olio essenziale che viene poi raccolto.

Estrazione per Enflorange

L’estrazione per Enflorange prevede l’uso di lastre di vetro ricoperte di grasso in cui si mettono a macerare i fiori che vengono cambiati tutti i giorni. Dal grasso, tramite l’alcool etilico, si estraggono, a freddo, i principi odorosi. Il grasso verrà poi utilizzato per i saponi dell’industria cosmetica.

Attenzione: le informazioni fornite su questo sito sugli usi e le proprietà degli oli essenziali sono solo ad uso educativo, non come consulenza medica. Le indicazioni sono state date con precisione, ma non sono garantite e non sostituiscono la consulenza del medico, dell’aromaterapeuta o del naturopata. Per la diagnosi ed il trattamento di disturbi seri o cronici é indispensabile la consultazione medica.

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